представляю вашему вниманию малый кухонный нож.
сначала была идея скопировать какой-нибудь японский, но под впечатлением от темы "самый чёткий..." немного был изменён дизайн. итак, сталь 40Х10С2М, известная в народе, как тепловозный клапан, 119х26х1 мм, обух прямой, спуски примерно от половины линзой, рукоять- олений рог, длина 109 мм. монтаж всадной, на чёпиках.
фото:







необычная форма рукояти обусловлена формой рога, но в (правой) руке сидит довольно приятно и на резе с протягом замечательно себя показала. жду отзывов от новой хозяйки с кухни.